¿Cuáles son los beneficios del té verde para la salud? Se lo contamos

El té verde, una bebida ancestral apreciada por su sabor refrescante, ha ganado una sólida reputación en la comunidad científica gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Numerosos estudios, publicados en revistas médicas de prestigio como The Journal of the American Medical Association (JAMA) y The Lancet, respaldan las propiedades terapéuticas de esta infusión.

Un estudio en la revista científica 'Molecules' destacó la presencia de un tipo de catequina llamado galato de epigalocatequina en el té verde. Los hallazgos sugieren que los altos niveles de este polifenol podrían proteger las células cerebrales del estrés oxidativo.

Protección contra enfermedades neurodegenerativas

Los antioxidantes del té verde, como las catequinas, ayudan a neutralizar los radicales libres que dañan las células cerebrales, reduciendo el riesgo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.

Mejora de la función cognitivaEstudios han demostrado que el consumo regular de té verde puede mejorar la memoria, la atención y la velocidad de procesamiento de la información, especialmente en adultos mayores.

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Reducción del estrés

La L-teanina, un aminoácido presente en el té verde, promueve la relajación y reduce los niveles de estrés, contribuyendo a un mejor bienestar mental.

Salud cardiovascular

Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas: El té verde ayuda a reducir la presión arterial, los niveles de colesterol LDL ("malo") y la formación de coágulos sanguíneos, factores clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Mejora de la salud arterial

Los antioxidantes del té verde ayudan a mantener las arterias saludables y flexibles, reduciendo el riesgo de aterosclerosis.

Prevención del cáncer

Las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas y estimular su muerte programada (apoptosis).

Los expertos señalan que estos efectos protectores pueden reducir el daño cerebral asociado con el deterioro mental y enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y la demencia.

La Universidad de Basilea en Suiza llevó a cabo una investigación con 12 personas sanas, quienes consumieron una bebida con té verde o un placebo mientras se sometían a una resonancia magnética funcional. El estudio evaluó el efecto de la memoria de trabajo en la conectividad efectiva entre las regiones frontal y parietal del cerebro.

"Nuestros hallazgos proporcionan la primera evidencia del posible efecto beneficioso del té verde en el funcionamiento cognitivo, especialmente en el procesamiento de la memoria de trabajo, sugiriendo cambios en la plasticidad a corto plazo de las conexiones cerebrales parietofrontales", concluyeron los investigadores.

Además de los beneficios para la memoria, el té verde también tiene otros efectos positivos para la salud.

Un estudio publicado en la revista 'International Journal of Molecular Sciences' encontró que las catequinas del té verde, debido a sus propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas, podrían tener un impacto positivo en varios tipos de cáncer, incluyendo el de mama, colorrectal, esofágico, de próstata y de hígado.

Los autores del estudio señalaron: "Es importante aclarar que el té verde y sus catecoles no pueden reemplazar la quimioterapia estándar, aunque sus efectos beneficiosos pueden complementar el tratamiento contra el cáncer".

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Por otro lado, las propiedades antiinflamatorias del té verde también podrían beneficiar la salud de la piel. Una investigación en la revista 'Molecules' exploró los efectos de sus compuestos activos.

"Entre los beneficios de la planta del té verde y sus extractos se destacan su valor en el tratamiento antiedad, cuidado de la piel y el cabello. Sus componentes también son eficaces para mejorar la microcirculación de la piel y la fotoprotección contra los efectos dañinos de la radiación UV", afirmaron los investigadores.