Por: La FM
Consejos para cenar de una forma balanceada
De acuerdo con las abuelas, si se come mucho antes de dormir tendrá pesadillas, y si no se come soñará con los muertos, de una u otra manera, alimentarse bien es la opción.
En la actualidad, la cena se ha convertido en la comida principal para las personas que tienen un día lleno de actividades laborales y estudiantiles. No obstante, los expertos en nutrición han rebatido la necesidad de ingerir comida en las horas de la noche.
De acuerdo con un estudio presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología realizado en 2016 y en el que se analizaron los efectos en el organismo y la hora de consumo de alimentos, reveló que tiene un impacto fuerte en la presión arterial de la persona.
Comer en la noche permite brindar al cuerpo los nutrientes necesarios que no fueron ingeridos en los anteriores tiempos de comida; además, ayuda a que no comas de más en el desayuno.
Una de las preocupaciones al cenar suele ser el momento en el que se deben tomar los alimentos y aunque no existe una hora exacta, si se recomienda comer entre 30 minutos y 2 horas antes de ir a dormir.
Para este momento de comida es recomendable no ingerir platos tan pesados o que sean abundantes en grasas o azúcares. La cantidad de carbohidratos que se deben consumir depende de cuánta actividad física haga y no debes olvidar incluir proteína.
Algunas preparaciones que puedes tener en cuenta para sus cenas son ensaladas, sopas con vegetales y pollo, sándwiches con queso bajo en grasa y sin salsas y acompañar con batidos con proteína.