Por: La FM 

Recetas fáciles y ricas sin lactosa

Las personas que tienen intolerancia a la lactosa no pueden digerir el azúcar (lactosa) que contiene la leche.

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A raíz de esto, tienen diarrea, gases e hinchazón después de ingerir productos lácteos. Esta afección, que también se llama absorción insuficiente de la lactosa, no suele causar grandes problemas, pero los síntomas pueden ser molestos.

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Para las personas que son intolerantes a la lactosa, salir a comer en restaurantes puede ser difícil y, en ocasiones, una lotería, cuando no está del todo claro si el alimento en cuestión tiene o no tiene lactosa.

Ante esto, le presentamos algunas recetas que puede comer sin lactosa y las cuales puede disfrutar sin que le caigan pesadas. 

Entre ellos se encuentran; La natilla, pasta a la carbonara, mousse de chocolate, torta de oreo, entre otras recetas mal que le caerán muy bien a su organismo. 

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