Restaurantes con estrellas Michelín que debe visitar 

Por: La FM Restaurantes con estrellas Michelín que debe visitar [{ "selector": ".efqlb-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".mnnwe-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "100%"} ] }]

Brasil: Alex Atala tiene dos estrellas Michelin por su restaurante D.O.M, ubicado en Sao Paulo. Cabe destacar que este chef fue el primer brasileño en conseguir estos dos galardones. [{ "selector": ".osmsm-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".usigp-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

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Le sigue el chef Edson Yamashita también con dos estrellas Michelin por su restaurante Ryo en Sao Paulo. [{ "selector": ".ljoam-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".qosmp-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

Colombia: El país tiene cinco estrellas Michelin y aunque los restaurantes no se encuentren en el territorio nacional, llevan en alto el nombre de Colombia. [{ "selector": ".mekwu-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ledrg-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

Juan Camilo Quintero con una estrella Michelin por estar en II Poggio Roso de cocina contemporánea en la Toscana, Italia. [{ "selector": ".krrjg-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".kazko-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

Chile: Fernanda Fuentes fue la primera estrella Michelin por su restaurante Nub en Tenerife, España. Este trae una mezcla entre lo chileno y lo italiano. [{ "selector": ".btmqj-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".sunqm-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

México: El primer mexicano en obtener una estrella Michellin es Carlos Gaytán. Fue en el 2013 cuando su restaurante Mexique se ubicaba en Chicago, sin embargo, en 2018 tuvo que cerrar. [{ "selector": ".mwklj-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".xnnuu-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

En el 2019 Karime López fue la primera chef en obtener este galardón por su menú en el restaurante Gucci Osteria, en Florencia, Italia. [{ "selector": ".oibzi-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".lwjix-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

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