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Con la llegada de la temporada navideña, es común disfrutar de las delicias culinarias que caracterizan esta época en Colombia.
Sin embargo, es esencial estar conscientes de las calorías que aportan estos platillos para evitar excesos que puedan afectar nuestra salud.
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A continuación, Manuela Calle, nutricionista adscrita a Doctoralia, presentó un resumen de las calorías promedio en algunas de las comidas navideñas más populares:
Es importante tener en cuenta que estos datos son aproximados y pueden variar según la preparación específica y la cantidad consumida.
¿Cómo controlar las calorías durante las fiestas?
La nutricionista adscrita a Doctoralia, Manuela Calle, indica que, para mantener un equilibrio en la ingesta calórica, se sugiere tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
● Moderar el consumo: limitar a 1-2 porciones, de manera ocasional.
● Evaluar la ingesta diaria: evitar alimentos fritos y snacks durante el día.
Realizar actividad física: la OMS recomienda entre 150-300 minutos de actividad aeróbica semanal.
● Limitar bebidas calóricas: optar por agua, té o café sin azúcar en lugar de gaseosas y jugos.
● Evitar adiciones extras: no añadir mantequilla u otros ingredientes que aumenten el aporte calórico.
● Preparar en casa: controlar ingredientes y porciones al preparar alimentos desde el hogar.
“A nivel poblacional, se sugiere una ingesta de alrededor de 2,000 kcal, aunque esta cifra varía según la edad y nivel de actividad física. Enfoques equilibrados, como una alimentación saludable y ejercicio regular, son más beneficiosos que obsesionarse con contar calorías. Disfrutar ocasionalmente de alimentos festivos no debería ser un problema en un estilo de vida saludable”, puntualiza la nutricionista.
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