Adiós a las horas en la cocina: Recetas fáciles y rápidas para Air Fryer

La freidora de aire es ideal para preparar una amplia variedad de alimentos que tradicionalmente se fríen u hornean, siendo una alternativa práctica al horno. Desde patatas asadas y crujientes bocados de coliflor hasta tiernos muslos de pollo y salmón, las opciones son diversas. No obstante, no es recomendable para alimentos recién rebozados o para hacer palomitas de maíz, ya que la masa húmeda puede adherirse a la canasta y los granos de maíz pueden dañar el aparato.

Recetas fáciles para Air Fryer: 

Mini rolls de pizza

Estos deliciosos bocados son perfectos como aperitivo o snack, fáciles de preparar y siempre bien recibidos por los comensales.

Ingredientes:

• 2 tortillas grandes de trigo para wraps
• Salsa de tomate
• Queso mozzarella rallado
• Ingredientes opcionales para pizza al gusto (champiñones, jamón cocido, aceitunas, atún)
• Orégano

Preparación:

1. Extienda una capa de salsa de tomate sobre cada tortilla de trigo. Espolvoree el queso mozzarella rallado y añada los ingredientes opcionales como champiñones, jamón cocido, aceitunas o atún.
2. Doble ligeramente dos bordes de la tortilla hacia adentro y enrolle desde uno de los bordes para formar un rollo apretado.
3. Corte el rollo en porciones de aproximadamente 1,5 cm.
4. Coloque las porciones con el relleno hacia arriba en una bandeja apta para la freidora de aire. Cierre la freidora y programe 5 minutos a 170°C.
5. Espolvoree más queso mozzarella por encima y añada un poco de orégano. Programe otros 5 minutos a 200°C.

@saltandoladieta 🍕 Mini rolls de pizza en freidora de aire 🍕 Hoy os traigo una receta fácil, rápida y riquísima para picotear un viernes o sábado noche. Aunque yo los preparé en la freidora de aire podéis hacelos en el horno. Mi freidora de aire la tenéis en el enlace que tengo en el perfil. Si aún no tenéis una... ¡Os la recomiendo! INGREDIENTES ✅ 2 tortillas de trigo grandes para wrap ✅ Salsa de tomate ✅ Queso mozzarella rallado ✅ Otros toppings al gusto ✅ Orégano PREPARACIÓN 1️⃣ Cubrimos cada tortilla de trigo con un poco de salsa de tomate. Espolvoreamos queso mozzarella y añadimos otros toppins al gusto. 2️⃣ Metemos dos bordes de la tortilla ligeramente hacia dentro y comenzamos a enrollarla por otro de los bordes para formar un rollito apretado. 3️⃣ Cortamos el rollito en porciones de 1 cm y medio de grosor más o menos. 4️⃣ Los vamos colocando con el relleno hacia arriba en una fuente que nos entre en la freidora de aire y cuando los tengamos todos colocados programamos 5 minutos 170°. 5️⃣ Después repartimos más queso por encima y orégano y programamos 5 minutos a 200°. 6️⃣ ¡A disfrutar! #receta #freidoradeaire #pizza #cocina #aperitivo #ricorico #queso #recetafacil #recetaconfreidoradeaire ♬ Love You So - The King Khan & BBQ Show

Fajitas de pollo

Esta receta sencilla y rápida es perfecta como snack o para llevar en la lonchera.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras
• 1 pimiento verde, cortado en tiras
• 1 cebolla, cortada en rodajas finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Tortillas de maíz o harina para servir

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcle las tiras de pollo, los pimientos, la cebolla, el aceite de oliva, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertos.
2. Precaliente la freidora de aire a 200°C.
3. Coloque la mezcla de pollo y verduras en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de no sobrecargarla. Cocine durante 10-15 minutos, agitando la canasta cada 5 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas.
4. Sirva las fajitas en tortillas calientes y acompañe con sus ingredientes favoritos como salsa, crema agria, guacamole o queso rallado.

Receta de Lasaña en Freidora de Aire

Ingredientes:

• Pasta para lasaña
• Carne picada
• Salsa Boloñesa
• Pollo desmenuzado
• Salsa Bechamel
• Queso Mozzarella
• Queso Parmesano
• Aceite de oliva en aerosol
• Sal
• Pimienta
• Ajo
• Maduro

Preparación:

1. Cocine la pasta para lasaña en agua con aceite y sal hasta que esté al dente.
2. En un sartén con aceite de oliva, ajo picado y sal, dore la carne picada. Añada la salsa Boloñesa y mezcle bien.
3. Cocine y desmenuce el pollo en otro sartén con ajo y pimienta. Mézclelo con la salsa Bechamel.
4. Ase el maduro en la freidora de aire hasta que esté listo. Córtelo en rodajas.
5. En un molde de silicona para freidora de aire, rocíe aceite de oliva en aerosol y arme capas de lasaña comenzando con la pasta, luego la salsa Bechamel con pollo, las rodajas de maduro y queso Mozzarella. Repita las capas según su gusto, terminando con salsa Bechamel y queso Parmesano espolvoreado.
6. Cubra el molde con papel de aluminio y cocine en la freidora de aire durante 15 minutos a 180°C.
7. Retire el papel de aluminio y gratine durante 5 minutos más a 200°C.

@thisisplanetfood Airfryer Lasagne! 😍🔥 Serves 4 🇮🇹 Start by making a simple bolognese mix in a large saucepan (we used 750g pork and beef mince) 🍝 Add two serving spoons of the mix to your airfryer 🇮🇹 Cover with fresh lasagne sheets (fresh cook so much quicker than dried) 🍝 Now add a serving spoon of bechamel sauce 🇮🇹 Repeat x4 (or more, depending on how many layers you’d like) 🍝 Build your top layer with lasagne sheets, bechamel and a good handful of cheese (we used mozzarella) 🇮🇹 Sprinkle over 2 tsp each of basil and oregano and cook @ 150C for 20 - 25 mins 🍝 Serve with fresh salad and garlic bread, bellissimo! #PlanetFood #FoodTok #AirfryerLasagne #Lasagne #AirfryerRecipe #AirfryerHack #EasyDinner #EasyRecipe ♬ WHAT IT IS X NO SCRUBS BY ALTEGO - ALTÉGO

La freidora de aire ha revolucionado la cocina moderna con su capacidad para preparar alimentos de manera rápida y saludable. Con recetas tan variadas como mini rolls de pizza, fajitas de pollo y hasta lasaña, este electrodoméstico se ha convertido en un imprescindible del hogar para los amantes de la cocina práctica y sabrosa.