Fenómeno de La Niña: productos de la canasta familiar que subirán de precio

El fenómeno de El Niño llegó oficialmente a su fin, según el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia (Ideam). Este evento climático presenta ahora condiciones de neutralidad, que se espera se mantengan durante este mes y el próximo.

Con una probabilidad del 65%, se prevé la llegada de La Niña, entre julio y septiembre, momento en el que su influencia en el clima de la región comenzará a ser más significativa.

La Niña se caracteriza por fuertes lluvias en diferentes regiones del país. Estas precipitaciones pueden generar un aumento en los precios de varios productos de la canasta familiar, ya que su producción puede verse obstaculizada por las lluvias.

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Pedro Pablo Triviño, coordinador de precios de Corabastos, señaló que alimentos como el brócoli, el cilantro, el apio, la acelga y el coliflor han registrado un incremento en su precio debido a las lluvias.

“A veces, la docena de brócoli cuesta $60.000 y llega muy poco de la sabana de Bogotá, entonces sube a $80.000 y $100.000 la docena. Y empieza a subir y bajar todos los días”, indicó Triviño a RCN Radio.

Destacó que durante las lluvias, los agricultores del país aceleran los procesos de recolección de hortalizas. “No van a dejar que se pudra, que se dañe porque como son cultivos rastreros y al llover, entonces empiezan a dañarse”, aseguró a La FM. 

Triviño también mencionó que las complicaciones en el transporte de los alimentos pueden influir en el aumento de los precios. “Muchos vehículos de carga se niegan a ir hasta las fincas para sacar la producción. Sube el flete y eso impacta el precio del producto”.

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Finalmente, Corabastos informó esta mañana que cuatro productos muy consumidos en la dieta de los colombianos han subido de precio, mientras que otros ocho han disminuido su valor.

Alimentos que subieron de precio en Colombia:

• Cabezona roja (Bulto 50 kilos): subió de $180.000 a $190.000
• Habichuela (Bulto 50 kilos): subió de $180.000 a $220.000
• Papa pastusa (Bulto 50 kilos): subió de $150.000 a $160.000
• Papa sabanera (Bulto 50 kilos): subió de $300.000 a $310.000